INGREDIENTES:

Roti de pollo rellenoROTI DE POLLO EN SALSA
Cebolla
Pimiento
Tomate
Ajos
Zanahoria
Aceite
Sal
Vino tinto o blanco
Orégano, tomillo

PREPARACIÓN

En primer lugar vamos a preparar la salsa. Ponemos aceite y pochamos cebolla, pimiento, ajo, tomate zanahoria y sal. Luego echamos un poco de vino tinto o blanco y las especias (orégano, tomillo…quizás un poquitín de pimienta negra si te gusta), y dejamos que se guise un poco. Lo pasamos por la batidora, metemos el roti, que previamente lo cortamos en rodajas, y le damos un hervor.
También se puede hacer con salsa de tomate o cualquiera que nos guste.
Acompañar si se quiere con papas fritas o guisadas.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s